FESTIVAL DE ARRUMADINHO

ACOMPANHA " FAROFA E VINAGRE"

FLOR DO NORDESTE
BACALHAU
CHARQUE
CUPIM COM CALABRESA
FILIET COM QUEIJO E OVOS COZIDOS
PICANHA COM QUEIJO COALHO
TOSCANA DE PORCO

FESTIVAL DE QUEIJOS

À MODA DA CASA
ACEBOLADO OU AZEITONADO
COALHO AO ALHO
COLORIDO
COM TOMATE SECO E RÚCULA
TRADICIONAL FRITO

FESTIVAL DE FRUTOS DO MAR

AGULHA FRITA
BACALHAU AO COCO
CAMARÃO AO ALHO E OLHO
CAMARÃO COM QUEIJO COALHO
PEIXES/ AGULHÃO/ ANCHOVA/ SERRA
SALADA DE BACALHAU FRITO

PETISCOS

ASINHA DE FRANGO
BODE ASSADO
BODE E CHARQUE COM QUEIJO COALHO
CALABRESA/ COM FRITAS OU MACAXEIRA
CALABRESA
CALDÃO DE FEIJÃO
CARNE DE SOL
CARNE DE SOL/ COM BATATA FRITA OU MACAXEIRA
CHARQUE REFOLGADA NA CHAPA
CODORNA
CUPIM DE BOI
FILET COM QUEIJO
FILET COM FRITAS OU MACAXEIRA
FILET DE FRANGO
FILET DE FRANGO COM QUEIJO NA CHAPA
FRANGO A PASSARINHA
FRANGO COM FRITAS OU MACAXEIRA
FRALDINHA
MACAXEIRA OU BATATA FRITA
MAMINHA
MAMINHA COM FRITAS OU MACAXEIRA
MISTÃO
PICANHA ARGENTINA
PICANHA ARGENTINA COM FRITAS OU MACAXEIRA
PICANHA NACIONAL
PICANHA NACIONAL COM FRITAS OU MACAXEIRA
TOSCANA DE FRANGO OU SUINÁ

PRATOS COMPLETOS

CARNES BEM PASSADAS/ AO PONTO

BODE ASSADO
BODE E CHARQUE COM QUEIJO COALHO
CARNE DE SOL
CHARQUE REFOLGADA NA CHAPA, COM SALADA VERDE
CUPIM DE BOI
FILET PARMIGIANA
FILET AO MOLHO MADEIRA
FILET AO CATUPIRY
FILET COM QUEIJO
FRALDINHA
MAMINHA
MISTÃO
PICANHA ARGENTINA
PICANHA NACIONAL

FRANGO 
AO ALHO OU NA MANTEIGA, INTEIRO OU CORTADO
FILET DE FRANGO COM QUEIJO NA CHAPA
FILET EM CUBOS AO CATUPIRY

PEIXES
AGULHÃO/ ANCHOVA/ SERRA
BACALHAU FRITO
BACALHAU A GOMES DE SÁ

PRATO ESPECIAL
CAMARÃO PENNY AO PARAFUSO À JANDOLLY

Pizzas

CARDÁPIO PIZZAS

• ATUM " QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• AZEITONA " QUEIJO COALHO, TOMATE, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• BACALHAU " QUEIJO, CEBOLA, OVOS COZIDOS, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• BACALHAU AO CATUPIRY " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• BACON ACEBOLADO "QUEIJO, TOMATE, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• BRASILEIRA " FRANGO, CHARQUE, CALABRESA, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• CALABRESA " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• CALABRESA AO CATUPIRY " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• CAMARÃO AO CATUPIRY " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• CHARQUE AO CATUPIRY " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• CUPIM DE BOY COM QUEIJO COALHO " QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• FILET COM FRITAS " QUEIJO COALHO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• FLORIANA " MUSSARELA, CATUPIRY, COALHO, CALABRESA, AZEITONA, ERVILHA, MILHO,CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• FRANGO "QUEIJO COALHO, ERVILHA, MILHO VERDE, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO"
• FRANGO AO CATUPIRY " QUEIJO COALHO, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• FRANGO COM TUDO DENTRO " FRANGO, PRESUNTO,CALABRESA, QUEIJO COALHO E BACON"
• ITALIANA "SALAMINHO ITALIANO"
• MISTA " QUEIJO MUSSARELA E PRESUNTO"
• MORTADELA COM QUEIJO COALHO" QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• MUSSARELA " QUEIJO, TOMATE E ORÉGANO" 
• PALMITO COM AZEITONAS " QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• PARMIGIANA DE FRANGO OU BIFE" QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• PICANHA AO CATUPIRY " QUEIJO, TOMATE,CEBOLA,PIMENTÃO E ORÉGANO"
• PICANHA COM QUEIJO COALHO " CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• QUATRO QUEIJOS " MUSSARELA, COALHO, PRATO, CATUPIRY, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• QUEIJO COALHO AO OLHO OU ACEBOLADO " QUEIJO, CEBOLA, PIMENTÃO E ORÉGANO" 
• TOSCANA DE FRANGO DE FRANGO OU PORCO NO AZEITE " QUEIJO, CEBOLA PIMENTÃO E ORÉGANO"